얼음 가루를 만드는 방법
아이스 파우더는 여름 냉각을위한 고전적인 디저트이며, 아이스 파우더를 만드는 열쇠 중 하나는 아이스 큐브를 준비하는 것입니다. 지난 10 일 동안 아이스 파우더 생산 및 얼음 준비에 대한 인기 주제가 인터넷에서 차례로 나타 났으며 많은 네티즌이 자신의 경험과 기술을 공유했습니다. 이 기사는 이러한 뜨거운 주제를 결합하여 얼음 가루에 적합한 아이스 큐브의 생산을 구성합니다.
1. 아이스 큐브를 만드는 기본 방법
아이스 큐브는 얼음 가루를 만드는 데 사용되는 아이스 큐브는 순수하고 냄새가 나고 중간 크기의 요구 사항을 충족해야합니다. 아이스 큐브를 만드는 일반적인 방법은 다음과 같습니다.
방법 | 단계 | 이점 | 결점 |
---|---|---|---|
일반적인 동결 방법 | 1. 차가운 끓인 물을 얼음 그리드에 붓습니다. 2. 냉장고에 4-6 시간 동안 넣으십시오 | 간단하고 편리합니다 | 냉장고 냄새가있을 수 있습니다 |
끓는 방법 및 동결 방법 | 1. 물을 끓여서 식히십시오 2. 얼음을 위해 얼음 격자에 붓습니다 | 물에서 불순물을 제거하십시오 | 시간이 오래 걸립니다 |
미네랄 워터 동결 방법 | 1. 병에 든 미네랄 워터를 직접 사용하십시오 2. 얼음을 위해 얼음 격자에 붓습니다 | 수질이 보장됩니다 | 더 높은 비용 |
2. 아이스 큐브의 품질 향상을위한 팁
네티즌이 공유하는 인기있는 팁에 따르면 다음은 아이스 큐브의 품질을 향상시키는 방법입니다.
기능 | 작동 방법 | 효과 |
---|---|---|
필터 물 | 수화제를 사용하여 필터링 한 다음 얼립니다 | 불순물을 줄이고 얼음을 더 투명하게 만듭니다 |
끓는 물의 빠른 동결 | 끓는 물을 약간 식히고 즉시 얼립니다 | 얼음이 더 단단하고 천천히 녹습니다 |
밀봉 및 저장 | 얼어 붙을 때 플라스틱 랩으로 얼음 격자를 덮으십시오 | 냉장고 냄새의 흡수를 방지하십시오 |
3. 아이스 큐브 사용 예방 조치
1.위생 문제: 박테리아 오염을 피하기 위해 아이스 큐브를 만들기 전에 얼음 그리드를 청소하십시오.
2.크기 선택: 얼음 가루에 사용되는 아이스 큐브는 너무 크지 않아야합니다. 2-3cm 정사각형의 작은 아이스 큐브를 사용하는 것이 좋습니다.
3.시간을 절약하십시오: 신선함을 보장하기 위해 1 주일 이내에 수제 아이스 큐브를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
4. 인기있는 대안
최근 몇 가지 인기있는 얼음 대안 :
대안 | 제조법 | 특징 |
---|---|---|
과일 아이스 큐브 | 얼음을 위해 얼음 격자에 주스 나 과일 펠렛을 추가하십시오. | 맛을 더하십시오 |
차 얼음 조각 | 물 대신 차가운 양조 차를 사용하여 얼음 조각을 만듭니다. | 강한 차 아로마 |
우유 아이스 큐브 | 우유를 얼음으로 얼립니다 | 더 조밀하게 질감 |
5. 자주 묻는 질문
1.내 아이스 큐브가 흰색이고 흐린 이유는 무엇입니까?
이것은 물에 용해 된 가스로 인해 발생하며 끓인 후 냉각 된 물을 사용하면이 문제가 개선 될 수 있습니다.
2.아이스 큐브가 아이스 그리드에 달라 붙는 경향이 있다면 어떻게해야합니까?
물에 붓기 전에 얼음 그리드의 내부 벽에 식용유 층을 가볍게 바를 수 있습니다.
3.많은 양의 얼음을 빨리 만드는 방법?
다층 아이스 그리드 또는 특수 아이스 박스를 사용할 수 있으며 동결 효율이 더 높습니다.
결론
고품질 아이스 큐브를 만드는 것은 맛있는 아이스 가루를 만드는 데 중요한 단계입니다. 위의 방법과 기술을 통해 아이스 큐브를 아이스 파우더에 적합하게 만들 수 있습니다. 최근의 인기있는 과일 아이스 큐브와 찻집은 또한 시도 할 가치가 있으며, 이는 전통적인 아이스 파우더에 새로운 맛을 더할 수 있습니다. 위생과 신선도가 핵심이며 여름의 시원함을 즐기면서 식품 안전에주의를 기울여야합니다.
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